การเพิ่มขึ้นและการใช้กระดาษแข็งกันน้ำมัน
เนื่องจากข้อกำหนดของผู้บริโภคด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารเพิ่มมากขึ้น การเลือกใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง สำหรับอาหารที่มีปริมาณน้ำมันสูง เช่น อาหารทอด อาหารจานด่วน ผลิตภัณฑ์อบ เป็นต้น หากวัสดุบรรจุภัณฑ์ไม่มีคุณสมบัติกันน้ำมัน คราบน้ำมันสามารถแทรกซึมเข้าไปในบรรจุภัณฑ์ได้ง่าย ซึ่งไม่เพียงส่งผลต่อรูปลักษณ์และ รสชาติของอาหาร แต่อาจเป็นภัยคุกคามต่อสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารด้วย ดังนั้นนวัตกรรมและการประยุกต์ใช้ ถาดอาหารกระดาษแข็ง ในการกันซึมน้ำมันมีความสำคัญอย่างยิ่ง
ผู้ผลิตพาเลทกระดาษแข็งบางรายเริ่มใช้กระดาษกันน้ำมันหรือกระดาษเคลือบกันน้ำมันเพื่อทำถาด กระดาษกันน้ำมันมักจะทำได้โดยการใช้สารกันน้ำมันแบบพิเศษหรือการเคลือบบนพื้นผิวของกระดาษ ซึ่งสามารถสร้างกำแพงหนาแน่นเพื่อป้องกันการแทรกซึมของคราบน้ำมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ กระดาษที่เคลือบด้วยการเคลือบกันน้ำมันเป็นชั้นบาง ๆ ของวัสดุกันน้ำมันที่ใช้กับพื้นผิวของกระดาษ ซึ่งสามารถบรรลุผลของการกันน้ำมันได้เช่นกัน ถาดกระดาษแข็งกันน้ำมันเหล่านี้ไม่เพียงแต่ป้องกันคราบน้ำมันจากการปนเปื้อนในอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังรักษารสชาติและรสชาติดั้งเดิมของอาหารอีกด้วย
ข้อดีและข้อจำกัดของคุณสมบัติกันน้ำมัน
การใช้ถาดกระดาษแข็งกันน้ำมันในบรรจุภัณฑ์อาหารมีข้อดีหลายประการ ประการแรก พวกเขาสามารถป้องกันไม่ให้น้ำมันซึมเข้าไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้อาหารสะอาดและมีรสชาติดี นี่เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารที่ต้องขนส่งหรือเก็บไว้เป็นเวลานานเนื่องจากการแทรกซึมของน้ำมันอาจเร่งกระบวนการเสื่อมสภาพของอาหารได้ ประการที่สอง ถาดกระดาษแข็งกันน้ำมันยังสามารถปรับปรุงความปลอดภัยด้านสุขอนามัยของอาหาร และลดปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหารที่เกิดจากมลภาวะของน้ำมัน นอกจากนี้ ถาดเหล่านี้ยังสามารถรีไซเคิลได้และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ซึ่งตอบสนองความต้องการของสังคมสมัยใหม่สำหรับบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
อย่างไรก็ตาม ถาดกระดาษแข็งกันน้ำมันก็มีข้อจำกัดบางประการเช่นกัน สำหรับอาหารที่มีปริมาณไขมันสูง เช่น ไก่ทอดและเฟรนช์ฟราย แม้ว่าถาดกระดาษแข็งกันน้ำมันจะสามารถป้องกันได้ในระดับหนึ่ง แต่น้ำมันอาจยังคงซึมเข้าไปด้านในของพาเลทได้ภายใต้การสัมผัสระยะยาวหรือในสภาวะที่มีอุณหภูมิสูง นอกจากนี้ สารเคลือบกันน้ำมันหรือสารกันน้ำมันบางชนิดอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์ ดังนั้นความปลอดภัยและการปฏิบัติตามข้อกำหนดจึงจำเป็นต้องได้รับการประเมินอย่างรอบคอบเมื่อใช้งาน
เลือกใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์กันน้ำมันแบบมืออาชีพมากขึ้น
สำหรับอาหารที่มีปริมาณไขมันสูง อาจจำเป็นต้องใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์กันน้ำมันแบบมืออาชีพมากขึ้นเพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร วัสดุเหล่านี้มักจะมีความทนทานต่อน้ำมันสูงกว่าและมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า และสามารถป้องกันการแทรกซึมและการแพร่กระจายของมลพิษจากน้ำมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตัวอย่างเช่น วัสดุบรรจุภัณฑ์บางชนิดที่ทำจากวัสดุโพลีเมอร์หรือวัสดุคอมโพสิตไม่เพียงแต่มีความทนทานต่อน้ำมันที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีความแข็งแรงเชิงกลและทนความร้อนได้ดีเยี่ยม ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการพิเศษของอาหารที่มีไขมันสูงในระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา
นอกจากนี้ ด้วยความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่อง วัสดุกันน้ำมันที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมบางชนิดก็เกิดขึ้นเช่นกัน วัสดุเหล่านี้ไม่เพียงแต่ทนทานต่อน้ำมันได้ดีเท่านั้น แต่ยังสามารถย่อยสลายหรือรีไซเคิลได้ ซึ่งช่วยลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ดังนั้นเมื่อเลือกวัสดุบรรจุภัณฑ์กันน้ำมันจึงจำเป็นต้องพิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น ความต้านทานต่อน้ำมัน ความปลอดภัย การปกป้องสิ่งแวดล้อม และความคุ้มค่าอย่างครอบคลุม
+86-0563-8029081
+86-0563-8029081
เลขที่ 12 ถนน Sanxi เขตพัฒนา Xinqiao ประเทศ Jingde เมืองซวนเฉิง มณฑลอานฮุย
